沙葱的营养价值与栽培利用技术探讨

通过对沙葱资源分布及生态习性的研究,分析了人工栽培、野生和腌制沙葱的营养价值,探讨了其作为野生蔬菜的资源优势和开发前景,并提出了民勤绿洲沙葱人工种植和利用技术,为进一步开发利用沙葱资源,进行人工栽培提供了必要的科学依据。