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果蔬保鲜用气调窗膜
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摘要
本文简要介绍了水果、蔬菜的保鲜方法,并综述了气调窗膜的保鲜原理。使用材料、实施方法及发展前景。
作者
厉明蓉
龚秋鸣
机构地区
天津市化工学校
出处
《天津化工》
CAS
1996年第1期32-33,共2页
Tianjin Chemical Industry
关键词
硅橡胶
水果
蔬菜
保鲜膜
包装
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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天津化工
1996年 第1期
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