食品中锗含量的测定被引量：1

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摘要食品中锗含量的测定安娜（天津市煤气中专３００２００）关键词：食品，锗含量，测定近年来，随着元素锗在人们日常生活中的应用及含锗食品的大量出现，食品中锗含量的测定引起了人们广泛的注意。本文就这一课题进行了初步探讨。我们采用十六烷基三甲基溴化铵（ＣＴＡＢ）...

作者安娜

机构地区天津市煤气中专

出处《天津化工》 CAS 1996年第2期42-43,共2页 Tianjin Chemical Industry

关键词食品锗含量测定微量元素

分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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