“中国名品杯”2006肉类科技论文大赛暨《肉类研究》年度优秀论文大赛方案

2006年是中国肉制品行业的品牌宣传年。为推动中国肉类食品科技水平的有效提升,倡导科学、严谨、扎实的学风,鼓励肉类食品科技工作者的创新精神,实现品牌与科技的完美结合,扩大理性消费,提高名牌肉产品的知名度,中国农业大学食品科学与营养工程学院与《肉类研究》杂志社决定组织开展2006年度优秀论文大赛,大赛将对获奖者予以表彰,以宣传近两年肉类食品科学技术和工程技术研究领域的优秀研究成果。