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浅谈啤酒厂中的糖化热能回收与应用
被引量:
1
Heat Energy Recovery and Use in Brewery
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摘要
本文就啤酒糖化的麦汁煮沸过程中产生热能的回收方法及应用进行了阐述,从而达到节能降耗的目的。
作者
陈智勇
机构地区
珠海麒麟统一啤酒有限公司
出处
《计量与测试技术》
2005年第12期35-35,共1页
Metrology & Measurement Technique
关键词
热能
回收
应用
分类号
TS262.5 [轻工技术与工程—发酵工程]
X705 [环境科学与工程—环境工程]
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计量与测试技术
2005年 第12期
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