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上海“挂牌经营制度”防控禽流感

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摘要 近日起,上海的活鸡批发和零售经营户开始实行“挂牌经营”制度,要求真实标明活鸡产地和来源渠道.目前上海已在全市范围内推行《活鸡零售经营户销售承诺书》和《活鸡批发经营户销售承诺书》。
作者 林琳
出处 《中国食品》 2005年第23期5-5,共1页 China Food

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