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餐饮品牌霸权小议
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摘要
当某种品牌的美誉度以及文化内涵达到某种水平时,就会对食客产生压迫感,使其放弃对该品牌的细微挑剔,降低甚至放弃某种餐饮预期而屈从于品牌的力量。
作者
王喜庆
出处
《餐饮世界》
2005年第12S期26-26,共1页
World Cuisine
关键词
品牌霸权
餐饮业
文化内涵
品牌价值
分类号
F270 [经济管理—企业管理]
F719.3 [经济管理—产业经济]
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