期刊文献+

食用色素混合体系的校准工作矩阵—目标因子分析 被引量:1

Calibration Working Matrix-Target Factor Analysis of Simultaneous Determination of Pigments by Spectrophotometry
下载PDF
导出
摘要 采用由目标因子分析法改进形成的校准工作矩阵法,对多组分食用合成色素混合体系进行同时测定.该法通过确认一个相应的校准工作矩阵即可对单个或多个混合样品的各组分进行同时直接测定.对七种三组分食用色素样品(各组分浓度在4.32~21.00μg/ml)的分析,各组分的回收率在97.93%~104.80%之间.与传统的目标因子分析法比较,此法特别适用于定性组成及定量范围基本清楚的混合样品的例行分析. A modified method bibed on the classical target factor analysis(TFA),refeed to as calibration working mains-TFA,waS used to perform a simultaneous determination-of a single or several mixture samples of food pigments by confirming a corresponding calibration working matrix.Seven mixture samples of pigments in which the concentration of each component is in 4.32-21.00μg/ml have been analyst satisfactorily.The method is especially suitable for routine analySis of samples which the numbers and identities of components are known,and the absorption spectra of the components are severely overlapped.
机构地区 安徽省教育学院
出处 《中国科学技术大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1996年第1期28-32,共5页 JUSTC
基金 国家自然科学基金
关键词 食用色素 目标因子分析 校准工作矩阵法 比色法 food pigment spectrophotometry target factor analysis
  • 相关文献

参考文献2

  • 1潘忠孝,计算机与应用化学,1994年,11卷,27页
  • 2潘忠孝,化学因子分析,1992年

同被引文献39

引证文献1

二级引证文献3

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部