尿素类NPN在养牛业的应用

非蛋白氮（Noprotein Nitrogen，简称NPN），是一种能够应用于反刍动物的蛋白质饲料，指元素氮或化合状态的氮。在NPN化合物中，尿素[（NH2）2CO]溶解度很高，在瘤胃微生物产生的脲酶的作用下，迅速分解为氨，瘤胃微生物利用氨和碳水化合物提供的碳架，合成微生物蛋白质，供反刍动物机体利用。1kg尿素的含氮量（42％-46％）相当于7-8kg的油饼或26-28kg禾本科籽实所含的氮量，成本低，效果好，故而被广泛用作反刍动物的蛋白质补充料。