青海牛羊畅销国内外

青海牛羊肉不仅走俏国内市场，还畅销欧亚地区，已呈现出供不应求的趋势。据了解，由于青海省地处青藏高原，畜牧业生产主要是在海拔3000m以上的牧区，所以牲畜生存的环境污染小。长期以来。该省的牛羊肉被誉为“吃的是冬虫夏草，喝的是天然矿泉水”，所以牛羊肉质量好。