鳜鱼人工繁殖和苗种培育技术的探讨

鳜鱼以其肉质鲜嫩、刺细小、营养价值高而成为宴席上的佳肴。在池塘中搭配混养适当规格和数量的鳜鱼还可抑制小杂鱼的衍生,有利于其它经济鱼类的生长。鳜鱼的人工繁殖在很多地区已获得成功。笔者利用在水库渔场工作的机会,参与了该场鳜鱼的人工繁殖和苗种培育工作,亦获得了成功。