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三峡风味菜

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摘要 笔者生长于长江三峡地区的湖北省长阳县,从厨十余年,几乎都在本地工作,所以我对三峡沿岸地区的风味菜很熟悉,这里我给大家介绍几款。
作者 徐健
出处 《四川烹饪》 2006年第1期17-17,共1页 Sichuan Cuisine
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