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胡萝卜高产栽培技术

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摘要 胡萝卜高产栽培技术李炳茹(辽宁省沈阳农业科学院)胡萝卜原产于亚洲西部,已有二千年的栽培历史。元朝时期传入我国,分布较广,我国南北方均有种植。胡萝卜的营养价值很高,肉质根中含有蔗糖、葡萄糖、淀粉、矿物质和大量的胡萝卜素。营养相当丰富,所以有"小人参"之...
作者 李炳茹
出处 《北方园艺》 CAS 北大核心 1996年第3期13-13,共1页 Northern Horticulture
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