增白剂在面粉添加剂的使用将被禁

“1／5的低质面粉不舍格原因因增白剂而起。质检总局有意修订有关标准。禁止增白剂这种面粉添加剂的使用。”国家质检总局产品质量监督司有关负责人日前透露。虽然目前相关的卫生标准允许面粉增白剂在一定剂量范围内使用．但不少面粉企业在使用该添加剂时极容易超标从而给消费者带来安全隐患。为此，国家质检总局正拟修订有关标准，禁止增白剂这种面粉添加剂的使用。