下岗女工：她用煎饼征服世界

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摘要在沂蒙山区，有一位被誉为“煎饼大嫂”的下岗女工，她在创业路上不畏艰辛，勇于探索，历时近十年，终于把沂蒙山人的主食煎饼改良成名震一方的地方名吃，畅销全国，远销海外。她生产的煎饼以其形、色、味使洋人大跌眼镜……请看——

作者张正直梁丰彩

出处《劳动保障世界》 2005年第11期17-18,共2页

关键词下岗女工煎饼创业精神沂蒙山区山东

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劳动保障世界

2005年第11期

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