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食品中罂粟壳残留的检测现状
被引量:
15
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摘要
食品中罂粟壳残留的检测现状张朝云通江县卫生防疫站(635700四川通江)罂粟壳(FructusPapaveris)系罂粟科植物采完阿片后的干燥成熟果壳,内含吗啡、那可汀、那碎因、罂粟碱、可待因、蒂巴因等多种生物碱。为了打击不法商贩在大众食品调料中掺入...
作者
张朝云
机构地区
通江县卫生防疫站
出处
《中国卫生检验杂志》
CAS
1996年第1期53-55,共3页
Chinese Journal of Health Laboratory Technology
关键词
食品卫生检验
罂粟壳残留
方法技术
分类号
R155.51 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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