“怀胎鲜鱼”王昌龄

杭州是江南美食之地。《武林旧事》就介绍了著名的酒楼29家，代表性的菜肴百十种。天堂“杭菜”名品颇多，其中许多还经过古时名人的指点。有一道称作“怀胎鲜鱼”的名菜，便与唐代著名诗人王昌龄有关。