烹饪名师 辛国详小传
出处
《烹调知识》
2005年第8期F0004-F0004,共1页
Cooking Knowledge
-
1辛国祥作品选[J].中国烹饪,2007(1):48-51.
-
2彭瑞高.咸泡饭[J].新读写,2010(6):57-57.
-
3一点新一点旧[J].美食与美酒,2013(3):156-159.
-
4辛国祥(制作),刘达华(摄影).洗“心”革“面”海派新点[J].餐饮世界,2006(02S):70-72.
-
5张锦宗,辛国祥,刘达华.辛国祥创新面点精选[J].中国食品,2003(23):6-8.
-
6洗心革面添靓点[J].中国烹饪,2008(3):96-98.
-
7李中惠.辛国祥:将艺术融入面点[J].中国烹饪,2007(1):46-47.
-
8叶佩芬.广东烹饪名师十大金奖菜品[J].中国食品,2003(3):38-40.
-
9刘达华.辛国祥谈面点创新五要素[J].中国食品,2003(23):4-5. 被引量:2
-
10刘达华,刘达华(图).海派小吃进京来[J].中国食品,2011(3):88-88.
;