蔬菜水果 十种保鲜新技术
摘要
蔬菜水果是鲜活食品，采收后易腐烂，为延长保鲜期，各国科研人员发明了多种保鲜新技术，现介绍10种。
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1张丰燕,吴文静.十种果蔬保鲜新技术[J].农村实用科技,2006(4):40-40.
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9水果蔬菜保鲜新技术[J].农家致富顾问,2012(6):30-30.
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10果蔬保鲜新技术[J].广东农村实用技术,2007(4):44-44.
