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星级饭店经理岗位培训的思考

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摘要 管理培训是饭店培训的重要一环,它关系到饭店的生存和发展.本文旨在阐述"星级饭店经理岗位证书"培训存在的问题和解决问题的方法.
作者 孙光
出处 《商场现代化》 北大核心 2005年第10Z期228-229,共2页
  • 相关文献

参考文献2

  • 1张久明.《旅游饭店总经理管理实务》[M].南京大学出版社,1996(3)..
  • 2汪熙 李慈雄.《永远留住顾客》[M].上海人民出版社,1997(4)..

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