天然绿色食品芝麻

自古．芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载：芝麻“补五脏．益气力．长肌肉．填脑髓．久服轻身不老。”现代医学也已证实了芝麻有抗衰老作用。据分析．每百克芝麻中除含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等．还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。