碱水的“威力”

（1）清洗桃子。清洗桃子最重要的工作就是去除桃毛．因为桃毛很难除净，沾在身上特别难受。其实您只需把桃子放到碱水中泡几分钟后，桃毛就脱掉了，然后再用清水冲洗1遍即可食用。