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优质鲜食甜糯玉米无公害栽培技术
被引量:
11
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摘要
鲜食玉米又名菜果型玉米,包括甜质型和糯质型两大类。营养价值和食用品质优良,深受消费者的喜爱。鲜食玉米可直接生食(超甜型)或经蒸煮、爆炒后食用,也可加工制成饮料、脆片、罐头及速冻食品等。甜糯玉米生产管理不同于普通玉米,栽培要点如下:
作者
刘艳侠
王红红
机构地区
河南商丘职业技术学院农学系
出处
《吉林蔬菜》
2006年第1期19-20,共2页
关键词
鲜食甜糯玉米
无公害栽培技术
优质
鲜食玉米
品质优良
营养价值
速冻食品
普通玉米
生产管理
栽培要点
分类号
S649 [农业科学—蔬菜学]
S668.4 [农业科学—果树学]
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吉林蔬菜
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