甲壳素衍生物在发用化妆品中的应用

近年来,国内外对甲壳素及其衍生物的研究非常活跃。甲壳素的化学名称为(1,4)-2-乙酰胺基-2-脱氧-β-D葡萄糖,由于其难溶性,直接应用受到了限制。甲壳素经脱乙酰化反应后得到壳聚糖,化学名称为(1,4)-2-胺基-2-脱氧-β-D葡萄糖,能溶于稀酸,溶解性较甲壳素大为改善。甲壳素经化学修饰后,可得到水溶性衍生物,随之应用领域越来越广。本文就甲壳素衍生物在发用化妆品方面的应用加以论述。