冀菜的特点
出处
《中国烹饪》
1989年第4期21-22,共2页
Chinese Cuisine
-
1马军.冀菜新作[J].中国烹饪,2002(9):59-61.
-
2孔润常.探寻冀菜的历史发展脉络[J].餐饮世界,2009(3):36-39.
-
3韩林平,陈鸥.冀菜之直隶官府菜菜品的研究[J].科学大众(智慧教育),2016(2). 被引量:2
-
4活动·展会[J].中国烹饪,2007(2):57-57.
-
5冯玉珠.冀菜的开发与推广[J].中国食品,2007(17):18-20.
-
6晓刘.冀菜七款[J].中国烹饪,1995(1):26-27.
-
7本月关注[J].餐饮世界,2007(2):6-7.
-
8乔培育,冯亚召(图).传承中实现创新 大力弘扬冀菜文化[J].中国食品,2007(24):24-25.
-
9郝志阔.冀菜——华北平原上一匹奔驰的骏马[J].中国食品,2007(11):18-19.
-
10仲继安.冀菜当其时[J].中国烹饪,2007(3):30-31.
;