氢氧化钾预处理提高卡拉胶产率的工艺研究被引量：6

下载PDF

导出

作者许加超

机构地区青岛海洋大学

出处《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 1996年第5期7-9,共3页 Marine Sciences

关键词氢氧化钾卡拉胶麒麟菜生产率藻类胶

同被引文献87

1赵素芬,张宝弟,陈坚,何培民.长心卡帕藻2个养殖品系的营养成分分析[J].上海海洋大学学报,2009,18(1):53-58. 被引量：2
2汪春牛,时杰,葛思思,刘洋洋,刘平怀.卡拉胶与琼胶提取工艺的研究进展[J].海洋科学,2012,36(6):122-126. 被引量：8
3李来好,杨贤庆,陈培基,吴燕燕,刁石强,徐泽智.麒麟菜高活性膳食纤维的提取与功能性试验[J].湛江海洋大学学报,2000,20(2):28-33. 被引量：22
4刘雪平,许加超,侯丽丽,高嵩,黄金发,付晓婷.低黏度低硫酸基卡拉胶提取方法研究[J].农产品加工（下）,2013(7):4-8. 被引量：7
5李来好,杨贤庆,陈培基,吴燕燕,刁石强,徐泽智.三种海藻类膳食纤维的提取及功能比较[J].营养学报,2001,23(2):184-186. 被引量：5
6黄耀江,仵缘.植物明胶卡拉胶的提取工艺研究进展[J].食品与生物技术学报,2015,34(4):349-354. 被引量：2

1戚勃,李来好,章超桦.麒麟菜的营养成分分析及评价[J].现代食品科技,2005,21(1):115-117. 被引量：22
2李刘冬,李来好,石红,陈培基,戚勃,杨贤庆.海藻膳食纤维对雌激素吸附作用的研究[J].中国海洋药物,2005,24(3):1-4. 被引量：13
3李来好,李刘冬,石红,陈培基,郝淑贤,杨贤庆,吴燕燕,刁石强,薛长湖.4种海藻膳食纤维清除自由基的比较研究[J].中国水产科学,2005,12(4):471-476. 被引量：32
4李来好,戚勃,杨贤庆.麒麟菜膳食纤维对SD大鼠30天喂养实验和致畸作用[J].中国水产科学,2006,13(1):65-72. 被引量：4
5李来好,杨贤庆,戚勃.4种海藻膳食纤维对NO_2^-吸附作用的研究[J].中国海洋药物,2006,25(1):28-31. 被引量：21
6李来好,杨少玲,戚勃.酶法提取麒麟菜膳食纤维工艺的研究[J].食品科学,2006,27(10):292-296. 被引量：6
7杨贤庆,李来好,戚勃.4种海藻膳食纤维对Cd^(2+)、Pb^(2+)、Hg^(2+)的吸附作用[J].中国水产科学,2007,14(1):132-138. 被引量：33
8陈培基,李来好,李刘冬,杨贤庆,刁石强,吴燕燕.高活性麒麟菜膳食纤维的提取[J].食品科学,2007,28(2):114-117. 被引量：13
9吴晖,侯萍,李晓凤,余以刚,刘冬梅.不同原料中膳食纤维的提取及其特性研究进展[J].现代食品科技,2008,24(1):91-95. 被引量：41
10刘焕云,李慧荔,赵红.燕麦麸中水溶性膳食纤维提取工艺优化[J].农业机械学报,2008,39(7):103-106. 被引量：24

海洋科学

1996年第5期

内容加载中请稍等...