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现碾米及其质量保证

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摘要 大米现买现碾是一种新的流通模式。本文通过探讨现碾米的质量特性及其质量保证,为消费者提供新鲜、称心、放心的食用大米。
作者 金增辉
出处 《中国稻米》 2006年第1期43-44,共2页 China Rice
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