美国“无添加”肉鸡生产

我们通常在美国的超市尤其是大型的商店看到陈列着一些精品品牌的肉鸡产品,这些产品与传统的肉鸡产品相比质量更高,更有益于消费者健康,一般以盘装形式出现,也即“无添加”肉鸡产品,无论是整鸡还是分割鸡产品都佩有标签,表示这些产品的源鸡群饲养时不添加抗生素、药物、激素或者化学饲料添加剂。除此之外,许多品牌的产品据称是饲喂的全蔬菜日粮,不含动物副产品成分,还有一些品牌声称它们的日粮添加了植物性原料和维生素E。这些售价高出传统的肉鸡产品品牌的特殊产品,正吸引着越来越多关注饮食健康的消费者。