从石榴皮中提取单宁的最佳工艺条件研究被引量：11

STUDY ON THE BEST TECHNOLOGICAL CONDITIONS OF EXTRACTING TANNIN FROM POMEGRANATE SKIN

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摘要用有机溶剂从石榴皮中提取单宁，并用正交试验法对其最佳工艺条件进行了研究，产品色泽浅、含量高。 In the paper,tannin was extracted from pomegranate skin.The best technological conditions were selected by orthogonal design.

作者陈栓虎沈炳岗宫永宽

机构地区西安西北大学化学系

出处《精细化工》 CAS CSCD 1996年第3期60-62,共3页 Fine Chemicals

关键词单宁萃取石榴皮工艺条件鞣酸 Tannin,Extraction,Pomegranate skin

分类号 TQ943.2 [化学工程]

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精细化工

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