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几种食物助你入梦乡

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摘要 牛奶 牛奶含有能够促进睡眠血清素合成的原料L色氨酸,由于L色氧酸的作用,往往需要一杯牛奶就可以产生具有调节作用的肽类,其中有数种“类鸦片肽”,这些物质可以和中枢神经或末梢神经的鸦片肽受体结合,发挥类似鸦片的麻醉作用,使全身产生舒适感,有利于入睡。因此睡眠不佳者睡前可喝一杯温牛奶。
出处 《粮食科技与经济》 2006年第1期56-56,共1页 Food Science And Technology And Economy
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