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果胶在动物营养中的研究进展
被引量：
13
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摘要
许多研究结果表明,果胶在反刍动物营养中具有独特的作用。作者主要就果胶的结构和性质、生物学功能、在动物营养中的营养和调控功能等方面进行了综述。
作者
郭艳丽
李发弟
郝正里
机构地区
甘肃农业大学动物科学技术学院
出处
《中国畜牧兽医》
CAS
2006年第1期10-12,共3页
China Animal Husbandry & Veterinary Medicine
关键词
果胶
生物学功能
营养调控功能
分类号
S816.35 [农业科学—饲料科学]
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