可压缩糖的现状及应用概况

可压缩糖（compressible sugar）是利用蔗糖进行深加工的新品种，是对蔗糖进行物理化学改性，使其不再具有晶形，成为无定形的粉末，克服蔗糖在制片中的一些弱点，同时又完全保留了蔗糖固有的甜度与色香味，符合作为现代片剂辅料的“天然、安全、环保”要求。