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巴西研发成功抗微生物塑料薄膜
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摘要
巴西科研人员最近开发成功一种新型食品包装材料，可延长食品保质期，减少防腐剂的使用量。
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2006年第1期92-92,共1页
Food Science
关键词
塑料薄膜
抗微生物
研发成功
巴西
食品包装材料
科研人员
保质期
使用量
防腐剂
分类号
TS102.511 [轻工技术与工程—纺织工程]
TQ320.721 [化学工程—合成树脂塑料工业]
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食品科学
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