商务部发布《2005年流通领域食品安全调查报告》

为深入推进“三绿工程”建设，商务部2005年下半年组织全国城市农贸中心联合会、中国连锁经营协会，围绕当前流通领域食品安全状况，对22个省、自治区、直辖市的商务主管部门、2036个城市市场、1324个农村市场和4507位城乡消费者进行了为期三个多月的调查。调查表明，我国消费者的食品安全意识及食品流通领域的交易环境、物流设施、市场管理、检测手段等都有了明显地进步，但也仍然存在一些问题。