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京客隆生鲜食品配送中心正式启动
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摘要
该生鲜食品配送中心位于北京市朝阳区姚家园路,占地面积30亩,一期工程项目包括2400平米的蔬果恒温加工配送车间,日分切加工处理250头的猪肉分切加工车间和储存能力为600吨的冷库。为了保证超市销售生鲜食品的质量安全,京客隆生鲜食品配送中心对生鲜食品采取准入制度,从源头上严把商品质量关。
作者
秦玲
出处
《中国食品与市场》
2006年第1期38-38,共1页
Food & Market
关键词
生鲜食品
配送中心
加工车间
占地面积
工程项目
储存能力
加工处理
质量安全
准入制度
分类号
F721.7 [经济管理—产业经济]
TH16 [机械工程—机械制造及自动化]
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中国食品与市场
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