创汇蔬菜小菘菜特征特性及其配套栽培技术

小菘菜属白菜亚种,原产中国,日本引进后改良形成了具有独特风味和营养的保健蔬菜,市场周年供应并畅销不止。近年来在慈溪市适种地区布点生产并加工出口,已成为出口创汇的主要蔬菜品种之一。小菘菜生育期短,生长适应性强,可四季种植生产。其株形紧凑,可食部分产出率高,品质好,产量高,需土壤疏松、肥水条件好,实施配套栽培管理。