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霍夫普菲斯特莱面包房长寿的秘诀
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摘要
故事 霍夫普菲斯特莱面包房约有140家分店,几乎全开在巴伐利亚。公司有900多名雇员,年销售额近6000万欧元。尽管中型面包房往往要为生存而战,但霍夫普菲斯特莱面包房的生意非常好,施托克尔夫妇将这归功于他们在20年前就将面包定位在生态食品上。
作者
刘宗琴
骄阳(摘)
出处
《新智慧(财富版)》
2005年第11期44-45,共2页
关键词
面包
秘诀
长寿
巴伐利亚
年销售额
生态食品
分店
雇员
公司
欧元
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
TS213.21 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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新智慧(财富版)
2005年 第11期
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