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甘南州蕨麻猪品种资源调查
被引量:
11
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摘要
蕨麻猪是生活在高寒地区,以放牧为主,圈舍补饲为辅的地方猪种,具有良好的利用野生植物性能。其以肉质细嫩,味道鲜美,深受消费者喜爱。
作者
齐占才
何文
机构地区
甘肃省甘南州畜牧兽医工作站
出处
《青海畜牧兽医杂志》
2006年第1期23-24,共2页
Chinese Qinghai Journal of Animal and Veterinary Sciences
关键词
蕨麻猪
品种
调查
分类号
S813.2 [农业科学—畜牧学]
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参考文献
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青海畜牧兽医杂志
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