土坑酱菜何以畅行四方

本刊春节前接到河北省邢台市平乡县消费者投诉,当地有几十家酱菜企业在违规使用工业原料腌制酱菜且卫生状况极差。本刊经实地调查了解到,这里的企业大多数并没取得相关生产手续。然而就是这样的作坊生产出的各种酱菜除了在河北销售外,还远销北京、天津、山西、内蒙古等地。