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百合粉加工技术

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摘要将鲜百合加工成百合粉，既可延长贮存期限，又可方便食用。其加工技术如下：1．磨浆。将鲜百合去除各种杂质，洗涤干净，放入打浆机中，加适量的水，磨成百合稠浆。

作者成春到

机构地区江苏省盐城市盐都区委

出处《农家女》 2006年第2期56-56,共1页 Rural Women

关键词加工技术百合粉贮存期限鲜百合打浆机食用磨浆

分类号 TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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农家女

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