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可辨别肉新鲜度的传感器

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摘要俄专家最近开发出一种高灵敏度的传感器，不仅可以快速辨别肉的新鲜与否，还可准确地测量肉已经保存了多时间。

出处《创新科技》 2006年第1期55-55,共1页 Innovation science and technology

关键词传感器新鲜度辨别肉高灵敏度

分类号 TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] TP212 [自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]

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创新科技

2006年第1期

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