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韩国将提高泡菜、酱类传统食品的卫生标准
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摘要
根据韩国食品药品安全厅公布的消息.为了强化对泡菜、酱类等传统食品的卫生管理,2005年12月29日该厅提出了上述食品的规格修订案,争取各方面的意见,拟2006年初公布实施。
作者
曹辉
出处
《农产品市场》
2006年第3期31-31,共1页
Agricultural Products Market
关键词
传统食品
卫生标准
泡菜
韩国
药品安全
卫生管理
修订案
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
TS251.7 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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农产品市场
2006年 第3期
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