实用酱汁两种

如今烹调中使用酱汁的越来越多了,而且很多厨师还在不断地改进已有的酱汁。的确,酱汁的大量使用给我们烹调工作者带来了方便,同时也丰富了味型,有利于保持菜肴口味的一致。这里,我就来说说自己的XO酱和鱼汁的做法。