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头菜亦风流
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摘要
“蟹粉狮子头”.我们知道它是肉丸,但老外见此菜名会大吃一惊.怎么连保护动物也上了餐桌?!
作者
白忠懋
出处
《餐饮世界》
2006年第02S期62-62,共1页
World Cuisine
关键词
风流
保护动物
狮子头
肉丸
餐桌
菜名
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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餐饮世界
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