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头菜亦风流

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摘要 “蟹粉狮子头”.我们知道它是肉丸,但老外见此菜名会大吃一惊.怎么连保护动物也上了餐桌?!
作者 白忠懋
出处 《餐饮世界》 2006年第02S期62-62,共1页 World Cuisine
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