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食本味

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摘要我埋头吃一碗玉米粥，面前是一盘小咸菜，不说话，咸菜的味道把我深深吸引，是略微煞口但很干净的咸，没有丝毫杂味干扰，海水一样的味感。它旋风一样把我引向了久远的童年。那个时候，饿坏了就抓一块坚硬糙口的饼子，

作者凉月满天

出处《中国烹饪》 2006年第2期77-77,共1页 Chinese Cuisine

关键词本味咸菜味道味感旋风粥

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程] TS255.53 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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中国烹饪

2006年第2期

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