饕餮之城——青浦VS泉州：品不完的青浦

We Came,We Saw, We Ate——A fresh different Qingpu

美食对于旅行的意义不言而喻，在讲求“享受旅行”的今天，其重要性愈发显著。早在2003年3月，《旅行者》就曾辟出大幅版面评选了”中国十大饕餮之城”，入选的分别是：成都、重庆．长沙．哈尔滨、北京、扬州、厦门、广州．杭州和香港，这些城市既有精良的传统美食，又有繁荣的餐饮行业，而且传播到了其他地区，丰富了全中国的口味。以中国之大，好吃的地方自然远不止这十个，尤其是一些中小规模的城市，尽管还没能形成影响全国的菜系帮派，但所有亲历品尝过的旅行者和美食家，无不啧啧称赞。 上海的青浦和福建的泉州，就是这样的两个美食之地。由于选料都源自本地土产，厨师也都是土生土长的本地人，烹饪手段自有一套章法，因此地域特色非常明显，非要亲临品尝方能领略其万千美妙。

Made from local produce, prepared by local chefs with recipes passed down from generations, cuisines In towns like Qlngpu and Quanzhou reward discerning travelers and food lovers alike.