应用免疫技术测定饲料中的黄曲霉毒素B_1

用抗AFB_1的单克隆抗体AFB_1—2H8，建立了检测AFB_1的CIEIA法。该法可定量检测饲料原料及制品中的AFB_1，最低检出浓度为0.01μg／kg，在玉米和花生的空白样品中加入不同浓度的AFB_1标准毒素后，用该法检测的平均回收率为83.8％—110.3%。用该法测定了65份送检样品，AFB_1检出率为98.5％，阳性率为29.2％。