稻田养鱼技术(一)

稻田养鱼是指利用稻田的浅水环境辅以人为措施,既种稻又养鱼,以提高稻田生产效益的一种生产形式。稻田养鱼好处很多,不仅可以为社会增加水产品供应,使农民收入有明显增长,而且可以促进水稻增产,改善生态环境。 我国稻田养鱼具有悠久历史,在2000年前陕西的汉中、四川的成都已很盛行。目前,我国稻田养鱼有了新的发展和创新,赋予了新的内含,由过去传统的方式、依靠天然饵料养,发展到人工投饵养鱼;由平板式稻田粗放养鱼,逐步地形成了多种形式的稻田养鱼模式;从单纯稻田养鱼向养殖名特优方向发展。近几年我国稻田养鱼面积不断扩大,单产和效益不断提高。在许多农村地区,发展稻田养鱼已成为广大农民致富的一条重要门路。我国现有水稻田3.26亿亩,适于稻田养鱼的约1亿亩,目前实际利用的不到2000万亩,占可养面积不到五分之一,发展稻田养鱼具有很大的潜力。为了促进稻田养殖高新技术的推广,本刊将在介绍完稻田养鱼实用新技术之后,陆续向读者介绍稻田养殖河蟹、鳌、牛蛙、黄鳝等技术。