构建粮油食品质量安全控制体系的思考

粮油食品安全关系国计民生,是我国经济持续稳定发展的基础,是社会稳定与繁荣的象征,是建立和谐社会的物质保证。目前我国粮油食品的合格率低,存在着不少影响粮油食品质量安全的隐患和因素。在分析当前影响粮油食品质量安全主要因素的基础上,就如何构建粮油食品质量安全控制体系提出了想法。