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食品安全准入制度实施中存在的问题
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摘要
从2002年启动食品市场准入制度以来,我国已经逐步将28大类食品纳入了该体系,通过QS认证,企业的总体素质得到了极大的提升。但目前QS申证过程中也存在着不少问题,从地域、企业、QS制度本身、外部环境等方面进行了探讨,对完善QS制度提出了自己的看法。
作者
金维亚
机构地区
杭州市质量技术监督局萧山分局
出处
《粮油食品科技》
2006年第1期50-51,共2页
Science and Technology of Cereals,Oils and Foods
关键词
质量安全
制度
思考
分类号
TS207.7 [轻工技术与工程—食品科学]
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粮油食品科技
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